こんにちは。大阪梅田近くの美容と健康雑貨&スタンドカフェB-H-Base(ビーエイチベース)です。
2月はバレンタインのシーズンですね。
恋人や友人、家族などの大切な人への贈り物としてはもちろん、「自分のために、おいしいチョコレートを選びたい」という方が増えています。
このたび、B-H-Baseでは2月1日より数量限定で、ダンデライオン・チョコレート様のチョコレートを販売いたします。ダンデライオン・チョコレート様のチョコレートは、カカオ豆からチョコレートバーになるまでの全工程を一貫して行うBean to Bar(ビーントゥバー)製法を採用しています。
カカオ本来のフレーバーが楽しめるチョコレートをぜひご堪能ください。
今年のバレンタインは、思いが伝わるチョコレートを選んでみませんか。
※数量限定での販売ですので、お早めにご来店ください。
目次
カカオ本来の風味を楽しみたい本格派のあなたにおすすめ

カカオ豆の産地や、発酵・焙煎によって大きく表情を変えるチョコレート。
ダンデライオン・チョコレート様は、世界10ヶ国以上のカカオ農園を訪れ、良質なカカオ豆を厳選しています。そして、焙煎や摩砕、成型といったすべての工程を自社のファクトリーで行っています。
特定の地域で収穫されたカカオ豆のみを使用したシングルオリジンのチョコレートバーは、カカオ豆ときび糖だけを使用しています。カカオ本来の香りや、酸味、コクの違いを楽しみたいという方におすすめです。
今回、B-H-Baseでお取り扱いするチョコレートバーは、5種類です。
ワンプゥ, ホンジュラス 85% 1,600円(税込)
カカオ分85%ながら、初めて食べる人でも親しみやすい味わいを意識してつくられたワンプゥ, ホンジュラス 85%。高温で短い時間ローストすることで、苦味だけでなくカカオ豆本来の自然な甘みを感じられます。
柔らかく、ミルキーさと芳醇なナッツを思わせるような味わいです。
マヤ・マウンテン, ベリーズ 70% 1,600円(税込)
ベリーズ南部のカカオ豆を使用し、焙煎の温度を調整することで、マスカットを思わせる酸味が少し感じられ、爽やかな味わいに仕上がりました。
ほっと一息つきたいときに、ほうじ茶やホットミルクと一緒にお召し上がりください。
ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70% 1,600円(税込)
甘さだけでなく、酸味や苦味のバランスが整ったスッキリとした味わい。
お酒とも相性が良く、柑橘系のフルーティーなジンやミード(蜂蜜酒)と一緒に楽しむのが、開発者のおすすめだそうです。
セムリキ・フォレスト, ウガンダ 70% 1,600円(税込)
ウガンダ西部の雨熱帯地域にあるルウェンゾリ山脈の麓で採れたカカオ豆を使用。
果実味のあるカカオ豆の風味を引き出し、酸味とナッツ感のバランスが良いチョコレートです。
ココア・カミリ, タンザニア 70% 1,600円(税込)
自然な酸味を生かし、明るい果実味のあるチョコレート。
気分転換したいときに、浅煎り〜中深煎りのコーヒーと一緒にお楽しみください。
どのチョコレートも食べてみたいあなたにおすすめ
5grams(10pieces) 2,800円(税込)

いろんな種類のチョコレートを楽しみたいという方におすすめしたいのは、5種類のフレーバーを詰めあわせた「5grams」です。
チョコレートバーとしてもお取り扱いする5種類のチョコレートが2本ずつ入っています。
- ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%
- マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%
- ワンプゥ, ホンジュラス 85%
- ココア・カミリ, タンザニア 70%
- セムリキ・フォレスト, ウガンダ 70%
バレンタインのギフトとして、相手の好みがわからないときや、迷ったときにも気軽に贈りやすいでしょう。友人や家族と集まる時間に、会話を楽しみながら食べ比べするのもおすすめです。
自宅でほっと温まりながらチョコレートを楽しみたいあなたにおすすめ
ホットチョコレートメルト 780円(税込)

ホットミルクにかき混ぜるだけで、ご自宅でも手軽にホットチョコレートを作ることができます。香り高いカカオときび糖のやさしい甘さが口のなかに広がります。お好みではちみつを足してもおいしく召し上がれます。
寒い日のリフレッシュタイムに、ほっと温まる一杯をお楽しみください。
ダンデライオン・チョコレート様のチョコレートをB-H-Baseで

Bean to Barチョコレート専門店ダンデライオン・チョコレート様のチョコレートは、2月1日より数量限定で販売いたします。チョコレートバーや食べ比べが楽しめる5grams、自宅で楽しめるホットチョコレートメルトなど、バレンタインの贈り物にも、自分へのご褒美にもおすすめです。
美容と健康雑貨&スタンドカフェB-H-Baseは、JR大阪駅から徒歩11分、JR福島駅から徒歩4分の場所にあります。麹を使ったコーヒーなどのカフェメニューをはじめ、栄養価の高いオイルのギー、生はちみつなど健康にこだわった食品や、サプリメント、スキンケアなどの日用品を取り扱っております。
ダンデライオン・チョコレート様のチョコレートは数量限定のため、気になる方はぜひお早めにお立ち寄りください。
〈店舗情報〉
B-H-Base(ビーエイチベース)
住所:大阪市福島区福島6-4-5 ロイヤルマックス福島1階
電話番号:06-7709-5539
営業時間:火〜金:11:00~17:00
月曜、土日祝日:不定休
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