皆さん、こんにちは。
急激に寒くなり、マフラーや厚手のコートを着用する人も増えてきましたね。
こんな寒い時期に気になるのが、日々の美容と健康管理ではないでしょうか。
なんとなく身体が本調子じゃない、朝スッキリしない感じがするという方や、乾燥によってお肌への影響が心配という方もいらっしゃるかもしれません。
そこでおすすめなのが「ギ―」です。
「ギ―」はバターから不純物を取り除いてできるオイルで、古来よりインドでは美容、食用として使われる万能オイルです。その質の高さから、食用だけでなく、インドやスリランカ発祥の5000年の歴史を持つ伝統的な生活の知恵である「アーユルヴェーダ」でも、マッサージやスキンケアなど生活に根差した様々な方法で活用されています。
良質なオイルは適度に摂取することで、朝のスッキリ感を向上させることもあります。
「ギ―」は中鎖脂肪酸を多く含む良質なオイルですが、町のスーパーなどで見かけることは少ないように感じます。なかには、「聞いたことあるけど、結局ギ―とは？」「どこで買えるの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
今日は「ギ―」の魅力を余すことなくお伝えしますので、気になる方はぜひ読んでみてください。
目次
バターとは違う！ギーの魅力について
そもそも「ギ―」とは？
「ギ―」は牛乳から作られる食用オイルの一種です。バターと見た目が似ているため、「バターとはなにが違うのか？」と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。「ギ―」は無塩バターからたんぱく質・水分・糖分といった不純物を取り除いてできるオイルのことであり、バターよりも高純度なオイルと言えます。
「ギ―」には「オメガ3脂肪酸」や「オメガ6脂肪酸」といった人体が作り出すことができない必須脂肪酸や、身体を動かすエネルギーとして利用しやすい中鎖脂肪酸など、良質な脂質が豊富に含まれています。
また、脂溶性ビタミンである「ビタミンA、D、E」が含まれており、毎日の健康管理にもぴったりです。
栄養豊富でエネルギーに変わりやすく良質なオイルを手軽に摂ることができる「ギ―」は日々をアクティブに過ごす方にとって、とてもおすすめのオイルです。
とはいえ、世の中には多くのギ―の商品が展開されています。そこで今回は、B-H-BaseでおすすめのMOTHER GHEE（ギ―）をご紹介いたします。
大阪福島で買える与那国島発のMOTHER GHEE（ギ―）の魅力
MOTHER GHEEは「美味しいギーを日本全国に届けたい」という思いより、使用するミルクもより上質なものを選んで作られた、こだわりの「ギ―」です。
「ギ―」の元となるバターには、ニュージーランドの牧地でのびのび育ち、牧草の栄養をたっぷりと含むミルクから作られたナチュラルなグラスフェドバターを使用。 MOTHER GHEEはその上質なグラスフェッドバターを使用して、可能な限り手作業に近いシンプルな製法で、日本の一番最西端にあり雄大な自然が残る与那国島で真心込めて作られています。
MOTHER GHEEはその上質なミルクを全工程、手作業にこだわって作られています。また、作りたてをお届けするために、作り置きの在庫は極力置かないようにし、新鮮でおいしいギ―をお届けすることを目指しておられます。
与那国島発のMAOTHERのGHEEをぜひご賞味ください。
詳細は当店のInstagramライブでもご紹介しておりますので、よろしければアーカイブをご覧ください。
ギーの使い方について
ギーってどんな味？
「ギ―」は飲み物に溶かしたり、毎日の料理にもお使いいただけます。
MOTHER GHEEのおすすめの活用方法をご紹介いたします。
①白湯に溶かす
寒い時期におすすめの飲み方です。
白湯いっぱい分に小さじ½～¼ほど入れてお召し上がりください。
白湯以外にもホットコーヒーなど温かい飲み物へ溶かすのもおすすめです。
②ギ―×焼き芋
あたたかい焼き芋に「ギ―」を塗ってお召し上がりください。
調理器具も不要で、お気軽にお試しいただけます。
また、半分に切った焼き芋を、フライパンで温めた「ギ―」で焼きなおすのもおすすめです。「ギ―」で焼いたところがカリっとした食感になり、より美味しくいただけます。
③ギー×バナナ
朝食におすすめの焼きバナナを「ギ―」でお作りいただけます。
フライパンで温めた「ギ―」にシナモン・カルダモンパウダーを振りかけて、その上に輪切りにしたバナナを並べて焼いてください。
バナナ全体にオイルが絡んだら、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
もし、カリっとした食感がお好みの方は蓋を閉めずに焼いてください。
全体に火が通ったら、お召し上がりいただけます。
毎日の健康管理にMOTHER GHEE（ギー）がおすすめ！
「ギ―」はエネルギーに変わりやすくかつ、酸化もしにくく、常温保存が可能な良質なオイルです。
なかでもMOTHERのGHEEはクセがないからこそ、様々な料理や飲み物に合わせてお召し上がりいただけます。
ぜひ、毎日の健康管理に良質なオイルであるMOTHERのGHEEを取り入れてみてください。
スタッフのおすすめの食べ方などもございますので、ご興味のある方は店頭でスタッフにお声かけくださいませ。
美容と健康雑貨&スタンドカフェ「B-H-Base」へのアクセスはこちらから。
JR大阪駅から徒歩11分
JR福島駅から徒歩4分
阪神福島駅から徒歩6分
〈店舗情報〉
B-H-Base（ビーエイチベース）
・住所：大阪市福島区福島6-4-5 ロイヤルマックス福島1階
・電話番号：06-7709-5539
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・土日祝月日：不定休
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